Bronze per: Negre Finca Renardes i Blanc Parató Xarel·lo

L'Acadèmia Tastavins Penedès ha presentat el 56è Concurs Tastavins DO Penedès un dels concursos més prestigiosos i antics de l'estat, on un panell de catadors –format per més d'una vintena de professionals del sector vitivinícola entre sommeliers, enòlegs, periodistes especialitzats i responsables de compres de botigues especialitzades i gran consum– han tastat a cegues i han puntuat totes les mostres presentades per escollir els millors vins del Penedès.

NEGRE FINCA RENARDES 2018 - Medalla de Bronze

Amb un toc de Carinyena, ho deixem només 4 o 5 mesos en barriques de roure per tal d'obtenir un vi negre jove, amb notes de fruites però amb un suau i lleuger toc de fusta que el farà més complex i permetrà una semi criança molt agradable. "

BLANC PARATÓ XAREL·LO 2021 - Medalla de Bronze

Elaborem aquest vi deixant-lo macerar amb les seves lies, de manera que agafa més cos i estructura. Parató va ser un dels primers cellers a embotellar-lo com a monovarietal l'any 1977, tot un clàssic del nostre celler, Xarel·lo 100%.